Auszüge aus der JiB 11/2007
Inhalt
Auch die Jagdkultur ist ein Beitrag zum Schutz des Wildes
Gratulation für Dr. Günther Beckstein
Der neue bayerische Ministerpräsident ist langjähriger Partner des BJV ? ebenso wie viele Kabinettsmitglieder
Glykogen, pH-Wert und energiereiche Phosphate heißen kleine Helfer, die erlegtes Wild zu leckerem Wildbret reifen lassen. Tipps dazu gibt ein österreichisches Buch.
Wildbrethygiene bei Bewegungsjagden
Dr. Thomas Stegmanns rät, wie man eine Gesellschaftsjagd vorbereiten sollte, damit das anfallende Wildbret von bester Qualität.
Geschichte der Jagd in Franken
Die politischen Wirren des 19. Jahrhunderts gingen am Wild im Spessart und seiner Umgebung nicht spurlos vorüber. Welche Rolle dabei die Jagd einnahm, schildert Dr. Erich Meidel.
Landestreffen der Jungen Jäger Bayern
55 Teilnehmer trafen sich in Wunsiedel zu informativen Seminaren und mehr.
?Jagd ist eine Bereicherung für unsere Kultur?
Interview mit Erzherzog Dr. Otto von Habsburg anlässlich seiner Ehrung mit der Eustachius-Medaille des BJV.
Hubertus: Apostel der Ardennen
Wer war der Heilige Hubertus eigentlich, wo lebte er und welche Ereignisse prägten seine Zeit?
Franz Zwingmann begab sich auf Spurensuche.